グリンピースと豆乳の冷製ポタージュ
調理時間 10分
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
グリンピース | 100g |
豆乳 | 100ml |
塩 | 少々 |
オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
- 1 「グリンピース」はパッケージの表示通りに加熱し、冷ます。
- 2 1と全ての材料をミキサー(またはフードプロセッサー、ハンディタイプミキサー)にかけ、なめらかにする。
- 3 2を良く冷やして器にそそぐ。
※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。
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レシピ制作:味の素冷凍食品(株)